彰化│伴手禮│【不二家】蛋黃酥排隊名店,中秋必備高人氣月餅

中秋節將近,各大名店的月餅都在特惠中
目前烏梅對星巴克月餅很心動XDD
話說,上週回家後我爸拎了一盒彰化非常有名的伴手禮
蛋黃酥!!!!這才沒發現~原來不二家在彰化真的超級有名的
一到中秋節~又即將要掀起更多的排隊人潮與朝聖蛋黃酥的遊客拉~
不二家的蛋黃酥,蛋黃超大超滿,紅豆餡綿密,口感也蠻酥軟的。


這一盒蛋黃酥是我爸請人幫忙購買的,有人幫忙真好,減去排隊時間XDDD
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一盒15顆的禮盒裝,滿滿的紅色,過年過節的時候,真的很帶有喜氣感
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不二家,無其他分店喔,僅此一家
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盒裝上會用上緞帶緊緊綁好
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打開後的蛋黃酥會使用塑膠殼蓋住
可以看到每一顆的蛋黃酥最上層的顏色都不一樣,灑上的黑芝麻數量也不一樣
每顆蛋黃酥也都有自己的家,不會在盒子內移位或造成變形
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打開盒裝後沒有很明顯的餅香氣息
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蛋黃酥的大小約莫市售常見的大小
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一口咬下紅豆餡包附著一大顆的蛋黃,我超愛吃鹹蛋黃,這種蛋黃的大小蠻對我的胃的
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把蛋黃酥剖開看,超級療癒的,不二家的紅豆餡是屬於綿密口感的,是豆沙狀
甜度不會太甜,可以看到餅皮頗薄,我比較喜歡餅皮厚一些些的
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總結
或許是期待大過於現實的口感,其實這款蛋黃酥就是蛋黃酥
比較沒有記憶點,想嚐鮮的真的可以試試看,如果需要排隊過久的話可以考慮一下
看過一些食記會形容口感酥,我真的覺得還好,我大概會因為鹹蛋黃蠻不錯的給它個普通的評價。

 

【不二家】
地址:彰化縣彰化市中正路一段293號
電話:04 722 5328
 

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