桃園中壢|【托比帕克民族店】冰品飲品

天氣漸趨炎熱,正是冰品甜品的亮眼出場時刻了
最近假日總往桃園青埔跑,忙著看屋,有時候一整天就耗在了桃園
不過因為青埔生活機能尚無完善,我們常常跑到中壢吃飯
中壢民族路上有許多冰品店,托比帕克是間新開幕的台韓式雪冰
經過時候可以感受一些文青的氣息,不囉嗦~在這個下午正熱的時候
就決定要大口吃冰!

 

白底的托比帕克招牌,有乾淨的色彩
沒有老舊冰品店的雜亂,連最外頭都還有個翠綠盆栽牆
完全是玩抖音(?)或IG照的絕美背景照
哈哈因為我們當天邊吃冰,邊看到小妹妹就在那個牆前玩抖音,很開心的樣子
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內用區有分戶外跟室內,不過室內的空間只有兩桌,室內空間頗小
大多數可能需要在戶外用餐,當天來來去去的客人真的好多
一半客人外帶,一半客人就在戶外品嘗冰品,我們剛好坐在室內
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不論室內室外,用完餐後都採用自助式方式~自主回收
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點餐櫃台
有詳細的菜單展示在電子螢幕上
可惜的是當天下午時,抹茶品項全部賣完了(真的好搶手!)
所以我們就選擇了其他品項來品嘗,單點冰品還可以+5元可加煉乳呦
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除了冰品之外,還有純萃好茶的飲品可以選擇
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我們共點了2杯飲品、2個冰品
柳橙青
半糖的柳橙青茶,柳橙的氣味很濃郁,飲品在口中的時間停留越久,越可以品嘗到青茶的香
有一點點回甘的感覺,清新的柳橙與青茶這個組合,我還蠻喜歡的
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芒果青
芒果也是很常見與青茶搭配的元素,想要芒果的甜蜜又不想要太甜太有負擔
我很喜歡青茶的回韻口感,搭配甜蜜的芒果香氣
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因為現點現做的冰品,需要等待片刻
我們在邊喝飲品的同時,環顧了這個店內環境
雖然店內小小的,不過整體的店內氣氛營造的不錯
有許多設計感的燈,搭配工業風格的水泥牆配色
有打造出室內內用區很有光影的氛圍
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軌道燈
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現點現做的冰品終於上桌
我們共點了2款 – 巧克力香蕉、古早芋香
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巧克力香蕉
切片的香蕉片、巧克力醬、杏仁片與餅乾脆片,滿滿的舖陳在冰品上
一大碗的滿版冰品,讓我的心裡真的很澎湃,都不知道要從何下手開始吃呢
濃郁的巧克力醬,挖上一大口的牛奶雪花冰,真的是夏天的福音
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雪花冰基底目前是牛奶為主,雪花冰是採用韓國機器製作
雪花冰的樣子就像是碎小木屑般的綿細,是入口即化的清爽口感
雪花冰可以嘗出淡淡的奶香氣息,搭配稍甜的冰品配料正好
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越挖到下層,就可以看到中層的冰品中含有巧克力粉與香蕉丁
很有層次口感的雪花冰呢
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古早芋香
蜜紅豆、黑糖麻糬、杏仁片的點綴加上滿滿的芋頭粉末
芋頭的部分使用芋頭粉,挺讓我驚訝的,本以為是芋泥之類的
不過芋頭粉的表現也不遜色,一口芋頭粉加一口雪花冰,非常的搭
入口後的芋香跟牛奶雪花冰的清爽,你會發現這不是你想像中的甜膩雪花冰
是一倒很爽口的冰品
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冰品上的黑糖麻糬,單吃的口感極好,Q軟的黑糖香氣很不錯
沒想到搭配冰品,也很讓人眼睛一亮
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除了最上層的蜜紅豆之外
中層的冰品中,有蜜花生的餡料,搭配著綿密的雪花冰
入口會有清爽的甜,還有蜜花生的綿稠
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邊吃冰的同時,可以發現紙碗的材質很不一般,偏厚
特別問過店家,這是特別訂製的特殊材質的發泡碗,可以讓冰品有好的保冰效果
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總結
想來份雀躍的夏日雪花冰,托比帕克表現不遜色
雪花冰的配料與色彩搭配都令人很舒適
是個中壢的很不錯的冰品店。

 

【托比帕克民族店】此為愛體驗合作文
地址:桃園市中壢區五族街201號
營業時間:1300-2200
交通:若是開車自駕,附近有付費停車場
FB粉絲頁:http://bit.ly/2jgzB0R

 

 

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