台北|板橋串燒【老八風居酒屋】日式深夜食堂,小酌好去處(鄰近新埔捷運站2號出口)

下班後的小食光片刻又再度到來
一樣是來居酒屋,讓下班後的氛圍格外有放鬆感
位在新埔捷運站附近的小巷弄中【老八風居酒屋】
有點低調,仔細一看又有點顯目的居酒屋,店前的外用區,襯著些招牌燈光與小燈籠
木製座椅搭配,連內用區都有超有味道,食材選擇多樣化
餐點不遜色,雖然店內的走動較狹小些,似乎就像到了日本一樣。

 

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傳承日本名古屋50年老店,老八風居酒屋的日式風味
完全展露無疑,滿滿的木製氣息,話說前兩年到了名古屋
還真的是我們居酒屋之旅呀!去了一間又一間的居酒屋,好令人懷念,名古屋雞翅超激推
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基本上店內走動動線還是很不錯的,也有適合多人的小空間或是吧檯區
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來看看菜單,蠻多樣性的,分門別類的使用餐點的部位區分
不曉得怎麼點的,還可以參考必點菜色!
主要販售商品有串燒、炸物、風味料理、海鮮類
若想要小酌~酒品也有許多選擇
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小菜-毛豆,小小一盤但誠意十足
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我們點了兩杯軟性飲料,可爾必思跟CC檸檬
參雜了不少冰塊,冰涼冰涼,沒有小酌也有氣泡的幸福感
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特別喜歡這一幕,半開放性的環境可以看到店內廚師師傅們的動態
沒有太多隔閡感
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鹽烤雞腿肉
雞腿肉串上鋪滿店家自製的的鹽蔥
雞腿肉上還帶著雞皮,雞腿肉十分鮮嫩
香氣很夠,雞腿肉搭配著的鹽蔥入口,有不少輕爽感
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醬烤梅花豬
這是一道梅花豬肉片跟高麗菜泡菜的組合,泡菜是店家從名古屋帶回來的老八風泡菜
豬肉片的油脂偏瘦肉居多,不過燒烤過程看得出些油光,夾著泡菜配上,舒爽很多
醬燒口感不會辣也不會過鹹,趁熱吃這道很不錯
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炒烏龍麵
居酒屋必點烏龍麵,雪白麵條、適量的青菜、海鮮與瘦肉的組合
Q彈的烏龍麵,不油膩的拌炒,配著串燒跟其他菜色一起品嘗,剛好!
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名古屋手羽先
一份五隻的去尾節雞翅,中間的雞翅肉最嫩一向最吸引我
這道雞翅表皮焦脆,初嚐口感竟帶著些微的麻辣感
但雞翅肉質沒想到超軟嫩的,好糾結的好味道
在覺得很辣又覺得很好吃的感覺,一直循環XDDD
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午仔魚一夜干
這道海鮮味道還頗重的,上桌時撲鼻來的是滿滿的海味
讓我一度有點猶豫,畢竟我還蠻怕吃海鮮類的
將魚面翻過來後,看到白嫩的魚肉,我又心動了
盤中有著胡椒鹽跟檸檬,灑些檸檬後,嚐起魚肉口感出乎的軟嫩
加了香料佐料的魚肉沒有那麼不能接受,反倒我們一口接一口
魚肉熱騰騰的頗鮮美了,蠻值得一試的,而且魚刺很好處理噢
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番茄牛肉捲
超特別可愛的牛肉捲,裡面捲著一顆小番茄
牛肉片也屬於瘦肉居多,總之~咬下這串就是鹹甜酸的交錯口感
既複雜又特別的,很新鮮的一道料理
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培根炒水蓮
水蓮上還灑滿著柴魚片,炒水蓮蠻少看到會這樣擺盤的
瀰漫著柴魚片香氣,讓炒水蓮的視覺效果多了一些層次
水蓮口感上就如同以往吃到的一般青脆,培根的油脂較多
總之~是道解油膩的青菜料理
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最後登場的甜品//煉乳糯米糰子
超熱呼呼的糯米糰子,沾著滿滿的煉乳,在最後一道菜登場
徹底擊垮好飽滿的胃阿!完全可以繼續吃~~~
糯米糰子基本上沒有味道,不過沾上煉乳後,奶香跟軟嫩嫩的糰子
甜滋滋的在心頭,很不錯呢
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總結
很有氣氛的居酒屋,當天滿滿的人潮,幾乎座無虛席
所以上菜需要耐心等候,不過店內的氛圍很不錯
沒有過多喧囂的噪音,背景是很濃郁氣息日文歌
餐點值得用心品嘗,難得的好去所–【老八風居酒屋】

 

【老八風居酒屋】
地址:新北市板橋區文化路一段270巷1弄2號
營業時間 1800-0100
電話:02 8258 2088
禁帶外食、收10%服務費
鄰近捷運:捷運新埔站2號出口
FB:https://goo.gl/7MvGMW

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