台北北投│正宗葡式蛋撻 【安德斯葡式蛋撻】蛋奶素可食/不甜膩的幸福甜點(近石牌捷運站1號出口)

在石牌念了兩年書,大大小小的石牌美食都是當時念書的美好回憶
石牌小市場有著各式各樣的普通小店或是餐館,都可以填飽每個時候想要吃不同東西的自己XDD
甜點就是石牌比較少的市場店面了,往榮總的方向走~在石牌路二段路上(北投分局永明派出所旁邊)有著一間新的葡式蛋撻
店面潔亮乾淨,一個午後,就直奔石牌回味一下石牌的氣氛與美好的午後甜點


在石牌路二段路上(北投分局永明派出所旁邊)的安德斯葡式蛋撻
有著自己的店家店面,1200才營業的時間,我也就1200準時朝聖
到底標榜著正宗葡式蛋撻,有著什麼魅力阿???!!!XDDD
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現在還有買一盒送一顆的活動呢,7顆200元的價格,真的很實在
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店內的擺設很簡單,有小小的內用桌兩桌,大部份是木質裝潢,讓人感覺到很舒適
也較難聯想竟然是間蛋撻店呢
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店內有一處很大的背景圖,澳門著名的-大三巴牌坊,正式名稱為聖保祿大教堂遺址,一般稱為大三巴或牌坊
好美的一處風景,帶來了澳門的氣息,這來自澳門的澳門的正宗葡撻,因為師傅時常台灣和澳門兩地出差,每每去過澳門旅遊回來
旅客總是對澳門的蛋撻念念不忘,最後就由師傅把澳門的蛋撻風味帶回台灣囉
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澳門師傅製作之台正宗葡式蛋撻,100%純手工製做,看得出來每個蛋撻(糖受熱後的焦糖)表面都不一樣
帶著黃嫩的色調,一整個出爐的豐盛畫面,讓人不禁覺得好療癒
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保存好吃條件
1.購買六小時內吃最佳
2.冰存可存放三天
3.冷凍可存放七天
加熱記得使用烤箱,才能保住最佳的蛋撻好味道
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帶了兩盒共12顆的蛋撻回家享用
裝載著蛋撻的紙盒上,寫著大大的店家名稱
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帶著烤著黃澄的塔皮,想到我也好一陣子沒吃蛋撻了耶
打開蛋撻擺上,真的香氣四溢
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對切蛋撻,滿滿的雞蛋內餡,就是真材實料的
經過改良及調製下,嚐起來的口感上不甜膩,外皮非常的酥脆,口感層次中非常顯明
雞蛋內餡很滑順,剛出爐剛買到的時候吃,還可以吃到溫溫熱熱的蛋餡,淡淡的甜趁上外皮,吃上幾口一顆就沒了XDDD
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不誇張的內餡,好飽滿押
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交通資訊
石牌捷運站一號出口出站
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往右手邊方向走(往國北護、榮總方向)直走,就是沿著丹堤咖啡這條路直走囉
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看到永明派出所,記得轉進這條小巷子就可以看到囉
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總結
一個下午的好甜好食光,被蛋撻佔據
在石牌多了間甜點小店,蠻增添石牌的美食色彩
經過石牌不彷走走這裡,品嚐一下道地澳門蛋撻
不甜膩的口感,真的戰勝很多甜點呢XDD
 

【安德斯葡式蛋撻】enlightened此為無酬愛體驗合作文enlightened
地址 :112台北市北投區石牌路二段99巷53號
電話:02-28270088
營業時間:週一~週六 1200-1800  週日1200-1830
近捷運站:石牌捷運站1號出口(步行5-6分鐘)
FB:https://www.facebook.com/AndersPortugeseEggTart/

 

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