台北│親民平價好選擇!【好煮義(文聖店】可客製化/義大利麵/焗烤/燉飯(內附菜單)

【好煮義(文聖店】本是由板橋中山店開始起家,起初店內因較窄小
客群大多是外帶或外送,餐點單點價格從70-120元都有,十足的平價美食!
而後轉戰至文聖街上的好煮義,有新的裝潢面貌,寬敞的用餐環境
沒想到~沒有改變是不漲價的菜單,和店家的用心!真心推薦


文聖街~巷弄不大,所幸附近有個小的付費停車場,讓開車抵達的我們還蠻方便的
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店面外頭有著菜單可以索取,路過可以來瞧瞧
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店外也有個小黑板~除了貼心寫上營業時間外,現在用餐且在FB拍照打卡,即可獲得店家提供餐點招待卷
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小小的櫃檯~有親切的老闆跟老闆娘用心的準備餐點
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這裡算是我很喜歡的店內一角,有種小小包場的用餐感,可以坐至少8位的客人
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整體不壓迫的用餐環境,桌與桌之間活動空間很足夠,環境乾淨整潔
也有提供孩童座椅!
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自助區,提供許多香料罐、衛生紙、水等等可供自助拿取
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看到那罐起司粉我就要瘋了啊!XDDD
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菜單
看起來有點複雜的菜單XD,但經店家解說後~原來呀!
店裡有基本的五種醬料(白酒、奶油、番茄、粉紅、青醬)
11種主菜,價格依照選取的主菜有所區分
選完醬料與主菜後,就可以額外註明(直麵、筆管麵、燉飯)
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想讓餐點豐富些,可以參考套餐組合,60元即可多了餐包、飲料、玉米濃湯,算是蠻超值的選項
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客製化:想要額外添加食材/海鮮只要額外加價,店家都可以幫你客製完成
不論是麵條硬度、餐點辣度都可以調整,另外餐點加大+10元,加焗烤+30元,加大及加焗烤+40元
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額外的店家廣告DM,價格更清楚明瞭囉
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按讚打卡活動!可兌換餐點招待卷2擇1
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A、B餐的選項~是店家每個月的活動,有別於菜單上的菜色風格,算是特色活動餐點!
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整桌上菜就是如此豐盛!下面來介紹餐點囉
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玉米濃湯
湯內的餡料很多,有瘦肉、玉米、馬鈴薯等等
每口都帶有奶油香氣,湯品入口滑順且不過於穠稠
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餐包
店家餐包與鄰近的烘培坊合作,提供了市面上比較少見的餐包樣式
大大的一個,最上層表皮有些微的硬度,沾著濃湯吃或是單吃都蠻好吃的
餐包內餡包裹著奶油~別有一番風味的餐包口感
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青醬花枝筆管麵
即使價格平價,但餐點的菜色依舊頗有水準,雖然沒有華麗擺盤,但視覺上令人感到舒適
盤中可以看到花枝的料不少,還櫬有花椰菜數朵
整體餐點鹹度適中,青醬的口味不膩不鹹,香味十足,越吃越好吃
以沒有加大的份量來說,量算是蠻多的
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還是忍不住拿了起司粉~自助式加了些起司
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哇~滿滿的起司粉,餐點整個小小升級XDDD!
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白酒德式香腸焗烤直麵(小辣)加大
店家表示店內提供的白酒(清炒)口味偏平淡,也推薦我們升級焗烤來體驗
果然看到金黃色的焗烤色澤~令人口水直流,
焗烤起司量給的超多~起司真的可以拉絲!
而且實際嚐起來,白酒清炒雖然清淡,但是加上小辣的口感,很完美。
直麵的硬度適中!偏剛好~不硬不軟,德式香腸的料也給的大方~這客餐點整體來說很滿意
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不過以小辣來說~倒是辣的香氣比較明顯!所以不嗜辣的人,小辣其實可以嘗試!真的可以增加口感層次,不會辣到過頭
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套餐飲料-紅茶
冰涼紅茶,糖度約微糖(飲料的甜度也是老闆一次次的調配,調整現代人最適合的糖度)
我覺得甜度超剛好,紅茶真的是解膩好物啊!
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總結
很高CP值的義式料理平價餐廳,店家很用心地提供服務,態度也十分親切
店內有眾多的餐點組合可任選,一切都可以依照需求,提供客製化的餐點
餐點雖便宜但細膩度有,用餐環境安靜且不吵雜
想要簡單平凡的一場平價晚餐,好煮義是一個很不錯的選擇!

 

【好煮義(文聖店)】enlightened此為愛評網口碑卷合作文enlightened
地址:新北市板橋區文聖街65號(近江子翠捷運站)
停車:附近有一處小型收費停車場
電話:02-2255-1652
營業時間:週一、週三至週五,11:30~14:30,16:30~21:00,週六至週日,11:30~15:00,17:00~21:00
     ※週二公休
官方臉書:好煮義文聖店

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