台北|西門町意舍酒店amba Hotels【吃吧chiba 餐廳】與美義料理甜蜜相約

今天我們來到了隱身在西門誠品武昌商場5F的【吃吧chiba】餐廳
看看有什麼可愛的玩意~等著我們的到來!

 

台北西門意舍酒店,位在武昌街和昆明街路口的誠品武昌商場5到10樓
amba鐵灰色的外觀建築,走在西門町徒步區非常搶眼
1F是星巴克咖啡廳,沿著右側行走到建築物的盡頭
再往左手邊
就可以看到酒店廊道,直走到底,搭乘酒店專屬客用電梯直達5樓大廳!
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沿著酒店廊道走,還會先經過【甜吧】
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這裡就是"酒店專屬客用電梯",如果不走建築物外側~想要從百貨1F走到這裡
當然可以呀!只要進入1F百貨後,往右後側走,就可以看到一個玻璃門~一樣可以走到這專屬電梯。
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抵達5F後,一出電梯就是很寬闊的迎賓大廳,往內走有個【問吧】
而這層樓則由【問吧】、【吃吧】、【聽吧】組成
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滿滿工業風格的重氣氛感與微美的燈光,像極了走進了某個藝廊似的
走向【問吧】,看見了右側的人像畫,魔鬼藏在細節中
不仔細瞧,看不出來這美麗的畫像,竟然是使用一張張的貼紙完成的
美麗的藝術品,點綴著這裡的舒適氛圍
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特愛這一區的貼紙,全部都是兔兔呀!
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貼心的【問吧】櫃檯人員,替我們指了個方向,原來【吃吧chiba】餐廳位於較內側些
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一邊走著,還會經過【吃吧chiba】的開放性廚房,這邊提供部份的餐點,包括這邊推薦款的底特律方形披薩
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哇~熱騰騰的底特律方形披薩
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【吃吧chiba】內用區的空間採光非常好,每個桌椅的間隔十分的舒適
這裡很巧妙的是,所有的桌椅跟櫃體都是可以挪動的,很適合舉辦活動或是婚宴
是非常有特色的用餐空間噢!
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吃吧chiba,更有榮獲中國回教協會授權的穆斯林友善餐廳的殊榮
相信這裡的餐點跟食材,都是十分有品質的,可以大大的放心
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就來個【菜單】瞧瞧吧!
這次我們嘗試的是玩具總動員雙人分享餐
除了前菜、沙拉、甜點之外,義大利麵更是兩人份量,最特別的絕對是飲品
我們升級了3000CC的胡迪警長梅森桶,真的是超龐大的可愛飲品XD
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除了活動限定的餐點之外,【吃吧】也有很精美的menu
仔細一看,菜單的豐富度非常高,美義料理呈現有許多的創意性菜色
整份菜單看下來從精緻的開胃小菜、沙拉到主菜,連最後甜點也特別的嚇嚇叫!
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甜點的鐵鍋鬆餅,看到就覺得好罪惡!好想吃
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胡迪警長梅森桶吸睛極了,非常巨大的玻璃罐,裡面裝載著薑汁汽水、芭樂汁、新鮮芭樂、檸檬汁等特調而成的果汁
飲料玻璃罐上還戴著胡迪警長一定要的牛皮帽,真的就像來到主題餐廳一樣,俏皮無敵
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飲品沁涼,帶著一些些的氣泡感,不得不說芭樂的清新氣息很迷人
口感不會過甜,加上檸檬汁只有些微微的酸,調和的口感舒服的讓人不禁多喝了好幾杯
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噹噹!玩具總動員雙人分享餐~美好上菜
久久的夫妻倆人悠閒吃個飯,想要一起分享美食
深深被這個討喜的分享餐-胡迪警長梅森桶深深擄獲
難得放假,偶爾來個俏皮感,帶給周末一個美好的感受。

 

這份活動限定的雙人分享餐不論是餐點的搭配、份量、口味,都十分的到位
真的是非常的令人滿意的用餐體驗。
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開胃小品-烤帕瑪火腿蘆筍捲荷蘭醬
晶瑩剔透的半熟蛋,包裹著火腿與蘆筍,口味稍重的開胃菜
裹著蛋汁的火腿蘆筍捲,火腿的醃漬氣息慢慢釋出,襯著蘆筍的甜,很有口感層次,也很難忘的小品菜色
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沙拉-田園蔬菜瑞吉沙拉
份量很足的新鮮蔬菜沙拉,沙拉上灑上許多核桃,淋上適量的沙拉醬
生菜酥脆,沙拉口感非常的清爽鮮甜
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義大利麵-白酒蛤蜊蒜香細扁麵
一上桌就被滿滿的飽滿蛤蜊給嚇傻啦,整個淹過麵體的新鮮蛤蜊,每顆都飽滿新鮮
貼心的服務人員送上小盤,可以供這份義大利麵的分食
麵體裹覆著醬料,細扁麵的口感稍偏硬,不軟爛的麵條~條條有嚼勁
不用擔心調味過多的口感,整體來說這份義大利麵有些清淡,蛤蜊的鮮味並不重
可見菜色的料理十分用心
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甜點-美式德州香蕉蛋糕布丁
有些華麗的甜點上桌,最喜歡上層的奶油層,快垂下來的光滑奶油
忍不住先挖了一口,哇!好細膩的滋潤感,完全不是市面普通的奶油,就像是吃到鮮奶一般的綿密口感
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側身有些厲害的蛋糕組成,奶油層下方就是水果香蕉,但香蕉上層是烤焦糖
中層的卡士達醬,也是點綴蛋糕的奇兵,最後的蛋糕體不是鬆軟款,是比較扎實的蛋糕體
一口氣挖下,一次吃下,富有滿滿層次的蛋糕口感,讓人太喜歡了
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用餐後就來走走看看
【吃吧chiba】可以看到許多收藏品、書櫃,宛如個私房景點
雖然是工業風的裝潢風格,但又充滿著書香氣息,很像個放鬆的小書店
或許生活疲憊想充電,想要補充滿滿正能量,一定要來到這裡,體驗一下這裡放鬆的氛圍
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【吃吧chiba】除了座椅區之外,也有提供吧檯區
更有提供一些拍照的小物,來到吧台區就像是進入復古研究室般的
有著懷舊的鐵椅、不少的酒品創造出實驗室的氛圍
不只是用餐,想要小酌來到【吃吧chiba】也是個輕鬆愉快的選擇
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【吃吧chiba】也有新購入的侍酒機
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【問吧】前的中庭,採光好透亮,抬頭一看
在台北市區裡很難得在建築物中看見光線如此好
也可以看到上層的客房中,每間房內都有著光線良好的窗戶,這對住宿品質來說十分的用心
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最後,這裡是【聽吧】
想要來個心靈平靜的夜晚,美酒搭配音樂的療癒
這裡有許多音樂世界的時段,可以參照聽吧介紹噢(點我)
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超過300條牛仔褲製成的舞台牆面,特別到爆炸啦!好精銳阿
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總結
愉快的聚餐,享用美食就告一段落
快來跟玩具總動員胡迪警長來個精彩的碰面吧!

 

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【西門町意舍酒店amba Hotels-吃吧chiba】
地址:台北市武昌街二段77號
電話:02 2375 2075
官網:吃吧

 

 

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