桃園|青埔美食【55POT精緻鍋物】近桃園機場捷運A17站

在某天桃園婚攝工作結束時,我們繞來青埔晃晃
來到了這間二訪才吃到的火鍋店
第一次沒吃到是因為沒訂位,沒緣分!
好不容易這次在晚餐時刻,當店家開門時就前往排隊
終於第二次讓我們吃到啦!
店如其名,整體火鍋餐點十分精緻,讓人享受的輕奢華火鍋料理
小菜、飲品、肉品、青菜與甜點,完整的套餐內容
搭配上室內日系的裝潢,沒想到坐在吧台區的用餐時刻
不只生理飽足,連心靈也這麼令人滿足啊。

 

櫃台前的吧台區,私心很喜歡的設計
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也有適合聚餐較多人的座椅
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菜單~套餐內容,選擇肉品之後
套餐主要除了固定的餐點外,還可以選擇副食、飲品跟甜點
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每項肉品都有詳細的介紹與說明
分為兩種不同盎司的售價,當然我們都是選擇最大的盎司的肉品!
想吃高級牛肉,這裡也有提供A5等級的和牛!
不過我們點了小肥牛跟小羔羊肉(如果沒記錯XD)
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精選的開胃小菜
顏色跟份量都搭配得很不錯,口感上有毛豆的甜跟海鮮的鮮
頗讓人有記憶的小菜組合
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和風日式沾醬
微鹹感,加上青蔥帶了許多香氣
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芝麻醬
這個醬汁超推,濃郁的芝麻香氣,包裹著肉品或蔬菜,莫名的契合
重點是~如果有點選副食烏龍麵,一定要留點醬料,混成麻醬麵,美味加分
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直接就來個大上菜好了
肉品的份量非常的給力啊!蔬菜盤使用很有質感的木碗,好有輕食feel
一整份餐點的份量就這麼多,絕對可以吃飽飽
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湯頭清澈,昆布湯頭,還可以看到湯頭內有昆布的食材
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這算是我近期看過最有質感的火鍋青菜
慢慢鋪陳起來的新鮮蔬果,應有盡有
許多不常見的蔬食,這裡竟然也有
看到水蓮就想要尖叫,而且連杏鮑菇都貼心切片囉
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超愛水蓮!
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副食~米飯
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副食~讚岐烏龍麵
煮起來口感很有彈性,煮久也不會軟爛
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肉品擺盤十分有意境,當天還有傍晚的陽光
光線灑落在肉片上,實在很誘人
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小羔羊肉肉片切得十分的薄
煮的時間不需太長,且肉品不像組合肉煮熟了會瓦解XD
挺真材實料的,口感上沒有過多羊肉的騷味,偏軟嫩,我蠻喜歡的
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牛肉的油脂偏多,若不愛全牛瘦肉的口感饕客
這款可以嚐嚐,帶些嚼勁與油花的牛肉,真的是蠻經典的
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飲品~可爾必思
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飲品~可樂
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在青菜提升湯頭的口感後,最後把烏龍麵煮熟,搭配青菜與沾醬,非常美味啊
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總結
最可惜的是我們沒有吃到甜點,因為店內人潮過多
等候甜點時間太久加上我們也很飽很撐,就提前結帳囉
最後~就是飲品顯得中規中矩
整體價位中等,但55 POT 一個晚上吃下來~幾乎沒雷
食材與服務和價位也成正比!可以大放心
當天消費:約1000元/2人

 

【55 POT 精緻鍋物】
地址:桃園市大園區大成路二段55號
電話:03 287 0022
營業時間:1130-1500、1730-2100 (周一公休)
停車:附近路邊停車
FB:55 POT 精緻鍋物
建議一定要先預約

 

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