台北|信義區美食、國父紀念館站美食【來吧 Bar & Food & Fish & Darts】享受酒吧與居酒屋的好食氛圍(寵物有善餐廳)

【來吧 Bar & Food & Fish & Darts】
他低喃著「這裡沒有專業只有放鬆」。

什麼樣的餐廳,在品酒同時,可以享受烏龍麵、串燒、明太子玉子燒等料裡
我們有過很多想像,究竟一個酒吧與居酒屋的結合會是什麼畫面
鄰近捷運國父紀念館站3號出口的「來吧」,在寧靜的巷弄間很亮眼
店外就可以看到菜單以及些微的日式風格擺設
面對客人,仿彿大家都是遠方來的友人
溫馨與親切是「來吧」給的第一印象
「來吧」是一個很有自己特色的好食餐廳,就跟著我們,用力推開門吧。

 

眾多菜單與酒單放置在店外清楚明瞭
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菜單介紹
眾多居酒屋常見的菜色,這裡也少不
主食、串燒、烤物海鮮、煮物等等,不飲酒的也有許多無酒精飲料可以選擇
店家也很推薦,不用跑到沖繩也喝的到,道地的平價沖繩Orion生啤,價格才130元!
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想喝酒又想喝果汁~果汁沙瓦會是好選擇,酒精濃度低,是女孩的愛!
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眾多的菜單會讓人眼花撩亂,不用緊張,請店家介紹準沒錯
因為「來吧」的酒品選項真的很豐富,不論是沙瓦、清酒、啤酒或是紅白酒等都有!
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招待小菜 – 毛豆
每天店家都會提供不同的招待小菜
這道招待小菜毛豆,很特別的沒有灑上黑胡椒,可以吃出毛豆的甜,整體口味淡淡的
很適合當開胃小菜,低調又不搶味!
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店家最新的招牌 – 溫泉玉子牛燥飯
一份60元的價格,實在很實惠
全瘦肉的牛燥飯,肉燥帶著油蔥香,中等鹹度,十分好下飯
溫泉玉子的白透與蛋黃汁液,美得不像話
將溫泉玉子的蛋黃參雜入白飯中,滑順口感增色許多
份量中等,建議可以分食,店家也有貼心提供小盤子
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無酒精飲料 – 可爾必思
加著不少冰塊的可爾必思,完全是居酒屋必備
清涼的乳酸口感,可爾必思~萬年不敗XD
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沙瓦 – 柚子蜂蜜沙瓦
杯中也太驚喜了,竟然出現一隻螢光棒
讓整個柚子蜂蜜沙瓦出現了趣味的氣氛
微酒精、口感清新的柚子蜂蜜沙瓦,不甜膩,柚子氣息淡淡的
適合搭配口味較重的餐點
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店內環境一覽
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1F的店內環境,約可以容納數十人以上,有吧台區也有桌椅區,桌椅區以沙發為主
入桌後店家會貼心的點上桌邊蠟燭,在昏暗的色調中,有著一種神祕感
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走上稍微陡峭的樓梯,可以抵達2F的小閣樓
是一處很隱密的用餐空間,只能容納一組客人
當天,在2F的客人好自然的呼喚著服務人員協助或點餐
「來吧」溫馨的點就在於不拘束的店內氣氛~
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設有連線飛鏢機
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自製辣醬胡麻佐生蛋讚岐烏龍麵(可調整辣度)
份量中等的烏龍麵,淋上少量胡麻醬,最上頭灑上海苔與溫泉玉子,看起來很可口
店家自製的辣醬,可以調整辣度,當天使用小辣的口感
辣度對不太吃辣的烏梅剛好,整份烏龍麵看起來水嫩水嫩
麵條很有彈性,Q度正好,加上生菜、洋蔥一同料理,豐富度很多,也很有飽足感
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串燒組合:鹽烤牛肋 、醬燒豬五花、醬燒肥腸、厚切豬舌與洋蔥
美酒配串燒的歡樂時刻到來XD
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鹽烤牛肋
口感扎實,幾乎全瘦肉的口感
油光閃閃,還可以看出肉質帶著些粉色
肉質不會過老,烤的火侯剛好,鹽烤口感沒有過多的調味
可以吃出牛肉味道的純粹
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醬燒豬五花
美麗的豬五花,漸層的瘦肉與肥肉組合
這道鹹度中等,肥肉口感也不突兀
大口咬下,肥肉與瘦肉的交錯,不油膩
口感之好,這款串燒真的可以榮登今日第一XD
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醬燒肥腸
好咬,不韌,肥腸香氣十分濃郁
可以吃的出店家把肥腸食材處理的很乾淨
經過醬燒的料理方式,灑上些白芝麻,看起來又添味了許多
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厚切豬舌
豬舌切的小塊小塊的再串起,灑上些香料
口感偏厚實,頗有硬度,需要咬比較久
不過肉質十分的扎實,很愛有嚼勁口感的朋友
這款很適合,完全會越嚼越香
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烤洋蔥
第一口嚐下可以吃到沾附在洋蔥上的鹽
整口咬下洋蔥是鹹甜的滋味,洋蔥烤的焦香,是個暖場好物!
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明太子雞腿
燒烤後的嫩雞腿肉淋上滿滿的明太子醬,這道在居酒屋料理很常見
不過這道菜色,店家沒有使用竹叉串起,擺盤多了些巧思
夾起肉,就可以看到明太子醬滿滿的沾附在雞腿肉上
雞腿肉外脆內軟,明太子醬滑順,很合我們的口味
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清蒸午仔魚
熱呼呼的清蒸魚,讓我們懷念起小時後會吃的清蒸魚
醬汁薑味不少,還附上嫩豆腐於一旁襯色
魚肉底層還加入的粉絲,可以將魚湯的精華保留下來
魚肉白嫩帶著些魚味,但魚腥味不重,完全適合一口魚肉一口啤酒的!
總之,這是一道很有創意的中式的料理,畢竟居酒屋常見是烤魚料理
意外的好味道,創意料理一定要投這道一票!
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溫泉玉子松阪豬沙拉
許多生菜組合、有蘋果丁的陪襯,加上碳烤後的松阪豬(又稱黃金六兩肉)
淋上沙拉醬汁,最後放上的溫泉玉子,看起來健康又清淡,生菜口感酥脆
醬汁口感溫和,因沒有過多的調味,單吃松阪豬的豬肉味較明顯
不過將其他食材混著一起吃下,整體還算是清新的沙拉款喔
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澎湖冰卷
經由澎湖直送的冰卷,熟度約5-7分熟
白嫩的冰卷肉,單吃就好吃,冰Q有彈性,會讓人一口接一口的
一旁的桔醋醬,口味偏鹹,可以沾附一些些試味道
我們還是喜歡原味款,擠上檸檬的微酸,吃冰卷好像吃零嘴一樣涮嘴!
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以下介紹兩款真的很適合女孩的梅酒
分別為(左到右):信白蘭地梅酒、信紅酒梅酒
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信紅酒梅酒
使用100%日本國產青梅釀造的梅酒原酒,加上山梨縣酒莊手工釀造的紅酒
完美的比例調製,酒精濃度12度
紅酒梅酒的紅色色澤超美,在光線下是很亮眼的紅
別於梅酒的甜膩,這款梅酒酒味算明顯,帶著梅酒的香氣,頗有層次
非常互搭的滋味,加上冰塊後的冰鎮感,每一口都很香醇
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信白蘭地梅酒
採用山梨縣白州的酒莊釀製並熬成7年的白蘭地,加上國產當季青梅於自家的燒酒原酒調製而成
淡黃色的白蘭地梅酒,酒精濃度15度,不過飲用起來,比起紅酒梅酒來說,偏甜
甜蜜的滋味混雜著梅酒的香,這款很像是飲品XD
酒味沒有那麼明顯,不過口感很順口,十分的溫和
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明太子起司玉子燒
這道我非常的期待,滿滿的起司鋪滿玉子燒
淋上明太子醬,漸層的淋上,添味又不搶了風頭
起司多到可以牽絲,內層的玉子燒,口感極嫩,又多汁
一口嫩蛋、一口起司,一整份我一個女生可以完食,可見多好吃!
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皮蛋醬玉米脆片
創意料理再一發,雖然擺盤上只有脆片與皮蛋醬
不過是第一次吃到這麼後勁的菜色
一定要說說,皮蛋醬使用店家自製的辣醬,這款辣有中辣
玉米脆片的香酥好吃,沾附著皮蛋醬,一開始的口味還很平凡
沒想到咽喉感的辛辣,皮蛋味都被帶出來了,真的會又辣又想繼續吃!(握拳點頭…)
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總結
「來吧」的餐點一點都不遜色,酒品還眾多可挑選,有店家親切的服務與推薦
在這個寧靜巷弄的低調酒吧與居酒屋,走過一遭,滿滿的美好畫面添滿在我們之中
有品酒的寂靜、串燒的喧鬧、創意料理的雀躍,最後我們獨自擁有美好的放鬆心情。

【來吧 Bar & Food & Fish & Darts】
最後他說:「來吧」

 

【來吧 Bar & Food & Fish & Darts】
地址:台北市光復南路415巷4號1樓
電話: 02 8786 9020
營業時間:1800-0200
官方FB:來吧 Bar & Food & Fish & Darts
有wifi

 

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